البكالوريوس في التغذية العلاجية
Bachelor of Science in Clinical Nutrition
برنامج علمي يركز على دور الغذاء في الوقاية من الأمراض وعلاجها، ويزود الطلاب بالمعرفة اللازمة لتقديم استشارات غذائية متخصصة.
أهمية التخصص
يلعب الغذاء دوراً أساسياً في صحة الإنسان. هذا التخصص يخرج متخصصين قادرين على تحسين جودة حياة الأفراد والمجتمع من خلال التغذية السليمة والعلاجية.
الخطة الدراسية
الفصل الدراسي 1
- أساسيات علم التغذية
- أساسيات علم الوبائيات
- الإشارات الطبية الحيوية
- التشريح ووظائف الأعضاء 1
الفصل الدراسي 2
- تطبيقات الحاسب في الطب
- مقدمة في الميكروبيولوجيا الطبية
- أساسيات علوم الأغذية
- التشريح ووظائف الأعضاء 2
الفصل الدراسي 3
- مكافحة العدوى 1
- الصحة والغذاء
- طب المجتمع
الفصل الدراسي 4
- مهارات الاتصال الفعال
- علم النفس الإكلينيكي
- الإحصاء الوصفي والتطبيقي والحيوي
- العلاج الغذائي للأمراض
الفصل الدراسي 5
- مكافحة العدوى 2
- النظام الحديث في سلامة الغذاء
- الفقه الطبي
الفصل الدراسي 6
- علم الاحياء الدقيقة
- كيمياء تحليل الأغذية
- كيمياء الغذاء
الفصل الدراسي 7
- أخلاقيات الوظيفة العامة
- التغذية العلاجية
- تمريض صحة المجتمع
الفصل الدراسي 8
- علم الوبائيات نظري
- التغذية والغذاء في الصحة
- علم الغذاء والتغذية
المستندات المطلوبة للتسجيل
- شهادة الثانوية أو الدبلوم أو ما يعادلها (أو مؤهل أعلى)
- صورة شخصية حديثة
- صورة من إيصال السداد
- صورة من بطاقة الأحوال الشخصية/أو جواز السفر
فرص العمل
- أخصائي تغذية علاجية
- مستشار تغذية
- مشرف خدمات غذائية في المستشفيات
- باحث في علوم الغذاء